湖南省湘乡市大力发展一村一品、一乡一业为主的农业特色产业，市财政每年投入500万元扶持特色农业发展，已初步形成了茶叶、柑桔、蚕桑、花卉、药材等10多项农业特色产业。

科技支撑，引领转型升级。该市把建立完善的农业科技服务体系作为发展现代农业的重要保障，发挥合作社、科技特派员、支农专家作用，做到科技人员到户、良种良法到田、技术要领到人，让农民看得见、听得懂、学得会、用得好。

龙头带动，提升发展后劲。该市坚持把特色农产品转化增值作为农民增收的重要手段，坚持扶大引强，延伸了产业链条，提高了产品附加值。在发展农业特色产业中，经营方式由传统的一家一户经营逐渐向现代企业化经营转变，股份制经营、公司化运作、规模化开发已成为农业特色产业发展的一个显着特点，涌现了一批已注册为具有法人资质的现代农业企业，这些企业对自己的产品进行商标注册，并积极申报绿色食品、无公害农产品，现在有湘之椿、乡情园、天有等商标的注册登记申请已得到国家商标局的正式受理，红仑春茶叶、红仑粉丝已取得无公害农产品认证。目前，该市有农产品加工企业126家，其中规模以上企业70家；农业产业化龙头企业32家，其中国家级1家、省级4家、湘潭市级27家。

合作经营，组建集团大军。该市强化对农民专业合作组织的培植，围绕提高农业产业化发展水平，发展优势农业产业，积极引导农民组建合作经济组织。通过成立专业合作组织，将单兵作战的农户与种养能人、农业经纪人紧紧捆绑在一起，打造了一支经得起市场风雨的集团大军，让广大农民群众成为最直接的受益者。截至今年上半年，全市已注册成立的农民专业合作社328家，其中省级示范社18家，湘潭市级示范社39家。成员出资总额5.58亿元，目前有成员6.9万户，带动农户8.2万户。