饮料是以水为主体的食品. 饮料的作用有四点
一是止渴
二是补充人体的水分
三是补充由汗液和小便排出的水和一些营养素
四是在剧烈运动的时候, 补充容易利用的热能.
儿童在摄入100毫升的水之后,大约30%由肺和皮肤排出,65% 由小便排出,5%由大 便排出. 皮肤排出的水? 值氖焙?同时带出钠和锌, 大便带出消化不了的食物,而小 便则带出钠、钾、和胃代谢的废弃物质.可见,水是人体不可缺少的重要营养素. 因此,儿童适当地喝一些饮料是可以的, 这里我要向你介绍几种适合儿童饮用的饮料:
第一是矿泉水. 矿泉水是天然物质, 含有儿童需要的盐类, 是一 种很好的饮料, 但是必须注意到, 伪劣的不合格饮料, 比如, 有些人工矿化水,其中常常带有有害物质, 比如铅、汞、镉、 铍等等, 决不能让儿童饮用, 第二是桔子汁, 蕃茄汁和山渣等等.这类饮料含有大量的维生素C且含有丰富的钠、钾等盐类,还有利尿的作用, 用新鲜桔子自制洁汁,再用凉开水稀释后饮用, 最为卫生有益, 第三夏季的消 暑饮料, 用银花、红枣皮、绿豆花、扁豆花、阳梅等煮成汤, 加一点糖, 是夏季消暑 解毒的好饮料.
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