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平菇营养丰富

时间：2015-12-26来源：中国食用菌商务网作者：【大中小】

平菇：平菇营养丰富，其中包括人体必需的18种氨基酸。各种维生素，牛磺酸、菌糖、甘露醇糖，蛋白多糖体等。具有改善人体新陈代谢的作用，常食平菇能增强机体免疫能力。功效： 1）抑制肿瘤细胞平菇所含有的抗肿瘤细胞的多糖体对肿瘤细胞有很强的抑制作用，而且具有提高人体免疫功能作用。 2）降血脂平菇中所含的木质素和亚油酸有很好的降血脂的作用。 3）降血压平菇中的解朊酶、酪氨酸酶具有降血压的功能。（平菇是低脂、低盐、高蛋白的食物。对高血压及动脉硬化患者有很好的辅助治疗功效。） 4）控制体重平菇是高纤维食物，还含有丰富的酶，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。小提示：平菇真的是个宝，不仅含有丰富的氨基酸，维生素及各种微量元素，还具有改善人体新陈代谢的作用，大家可以在饮食中常食，但痛风患者需注意一定要少食。 Tags：平菇营养丰富