嘉年华活动设置了一系列葡萄酒主题相关趣味游戏，滚橡木桶大赛，盲品游戏，葡萄酒周边产品DIY等，其中最引人注目的就是“葡萄酒大战活动”（BatalladelVino）。此项活动是来自于西班牙小镇Haro，（位于以盛产高质葡萄酒闻名的里奥哈省），每年的6月29日，这里都会举办“葡萄酒大战”，也就是泼葡萄酒节。而莱恩堡首次将西班牙泼酒节引入中国，植入长阳·莱恩堡葡萄酒嘉年华。

2017年是中西文化交流和发展最关键的一年，今年在中国举办第二届西班牙文化交流月，在西班牙举行的第三届中国文化节也将持续到9月。

葡萄酒就像一条纽带，连接了中西文化交流，莱恩堡举办此次活动的初衷是希望能通过引入极具感染力的西班牙泼酒活动，让葡萄酒走进中国普通消费者的视野，填补中西民间葡萄酒文化交流中的空白，同时在西班牙泼酒节的基础上又展现了中国文化的创新魅力。

在嘉年华活动期间，莱恩堡还邀请了北京国安老男孩与红英联足球俱乐部举行一场友谊赛，作为积极响应“足球运动发展，用足球唤起与大国气象，增强民族凝聚力”的号召；亦作为首届长阳·莱恩堡葡萄酒嘉年华活动中，激情健康的运动项目，传播葡萄酒与体育运动的文化内涵而举办。