酸甜脆萝卜主料

白萝卜

辅料

白糖、干辣椒

做法

1.步骤特别简单，以至于都忘了拍照。白萝卜去皮或者不去皮均可吧。切成厚长条放入碗内，加入适量的盐腌制，15分钟就变软了，用手挤干水分，用凉开水洗一下，放在干净盘子里面。干红海椒泡软，去蒂去籽，切丝，放在萝卜条上面，加入白糖白醋味精拌均即可。