可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸，可生产菠菜绿色素丸、胡萝卜丸香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸等系列。肉丸大小可调，产品皮光肉滑、爽脆，让人口齿留香，成型好，易于操作。该肉丸生产成本：素肉丸成本1.5~2元/斤，肉丸3~5元/斤。市场售价3~14元/斤，两人8小时产500斤以上。

配套机械：肉丸打浆绞肉拌陷机

1、批发市场：直接批发给零售商，每天批发300-400斤，

每斤利润1.5-3元，每月利润13000-22000元。

2、肉菜市场：在每个肉菜市场设一个点，以丸子系列做成连锁的形式，冰柜展示销售。

3、超级市场：现内地的超级市场每天销售100-300左右，能联系2-3家超市，每斤利润2-3元，月利润12000-27000元。

4、火锅店：联系5-10家生意兴隆的火锅店，前期根据生产派送，连续一个星期，这样火锅店就能迎来大量的回头客，每家店各种肉丸10-20斤/每天，每斤利润2-3元，月利润3000-18000元以上。

5、各区各类休闲小吃店：直接配送各类休闲小吃店，每个店销量15-30斤，每斤利润2-3元，联系5-10家，月利润4500-2700元