昨天(1日)上午，国家粮食局和宁夏回族自治区人民政府在银川市共同举办了“全国食品安全宣传周·粮食质量安全日”宣传活动。在活动现场，主办方通过发放科普手册、优质米面粮油的产品展示等多种形式，向市民普及食品安全，以及粮食质量安全的相关知识。

　　近年来，为了保障舌尖上的安全，国家粮食局开展了新收获粮食质量安全监测、标准化粮库建设、绿色环保储粮新技术研发应用等一系列工作。

　　国家粮食局介绍，从2013年以来，中央累计投资200多亿元用于粮食仓储设施建设，以及“危仓老库”的维修改造等项目。近年来，全国粮食行业积极开展粮食储藏、烘干、重金属和真菌毒素等污染物消减等技术研究，大力推广低温储粮新技术，有效降低了储粮过程中的食品安全风险。同时，国家粮食局不断强化收获粮食质量安全监测、库存粮食质量安全抽查，严防不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场，有效保障了口粮质量安全。

　　去年10月份，新修订的《粮食质量安全监管办法》正式实施，进一步强化了粮食质量安全风险监测、粮食经营质量安全管理、粮食检验等方面的要求。国家粮食局相关负责人表示，粮食质量安全工作仍面临诸多挑战，各地粮食部门要认真贯彻落实《食品安全法》和《粮食质量安全监管办法》，按照粮食安全省长责任制要求，建立健全粮食质量安全保障机制，进一步强化粮食质量安全监管体系建设。