时珍原文

滋肾润肺。榨油点灯，明目。（《本草纲目·卷36·枸杞 地骨皮·枸杞子·主治》）

枸杞之滋益不独子，而根亦不止于退热而已。但根、苗、子之气味稍殊，而主治亦未必无别。盖其苗乃天精，苦甘而凉，上焦心肺客热者宜之；根乃地骨，甘淡而寒，下焦肝肾虚热者宜之。此皆三焦气分之药，所谓热淫于内，泻以甘寒也。至于子则甘平而润，性滋而补，不能退热，止能补肾润肺，生精益气。此乃平补之药，所谓精不足者，补之以味也。（《本草纲目·卷36·枸杞 地骨皮·枸杞子·发明》）

养生特点

李时珍说，枸杞能“滋肾、润肺、明目”。其明目作用很好，将枸杞煎汤饮用或泡水服，有利于保护视力。历代医家常用枸杞治疗因肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。民间有许多使用枸杞治疗慢性眼疾和保养眼睛的单方，如常用枸杞蒸蛋吃，或用枸杞煮猪肝汤饮用。成药杞菊地黄丸就具有明目之功，同时也能治疗腰膝酸软等证。

任何滋补品都不要过量，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃15g左右的枸杞子比较合适。为简单方便，可以将枸杞直接泡水当茶饮用，亦可作食补食用，其色艳、味甜、不腻不燥、感尤佳。

养生食疗

以下简单介绍一款易取材、易制作、效果佳的养生花茶，供大家参考选用。

明目枸杞菊花茶：枸杞子10克，白菊花3克。将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟后可开始饮用。可按个人口味酌加冰糖调味。降压降脂，清肝泻火，养阴明目。有寒者不宜服用。

注：本文选自人民卫生出版社出版的《中药传说》、《时珍说药——<本草纲目>养生药物串讲》，如有侵权，敬请联系我们删除。（以上食材，药材网均有销售）

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