无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、目标产品质量，符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程，经质量监管部门检验合格，使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。

　　随着人们生活水平的不断提高，消费者在满足蔬菜数量的同时，人们的消费理念发生了根本性变化，对蔬菜品种结构和内在品质要求日益强烈，因此推动了蔬菜的生产从数量型向质量型方向转变。近年来，无公害蔬菜深受市场青睐，价格上扬，经济效益十分可观。从近几年的蔬菜价格分析，只要达到优质、营养、无公害标准的蔬菜，其价格一直居高不下且畅销国内外。

　　根据我国当前广大群众的消费水平，在今后一段时间内消费主流将以无公害农产品为主。我国无公害蔬菜的生产具有广阔发展空间和市场潜力。

　　中投顾问发布的《2013-2017年中国无公害蔬菜产业投资分析及前景预测报告》共七章。首先介绍了无公害蔬菜的定义、行业特征等，接着分析了无公害蔬菜行业的发展环境及整体现状。随后，报告对无公害蔬菜行业做了重要产区发展分析、消费市场分析、生产及技术分析，最后分析了无公害蔬菜产业的发展潜力及趋势。

　　本研究报告数据主要来自于国家统计局、农业部、发改委、中投顾问产业研究中心、中投顾问市场调查中心、中国蔬菜流通协会以及国内外重点刊物等渠道，数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对无公害蔬菜产业有个系统深入的了解、或者想投资无公害蔬菜行业，本报告将是您不可或缺的重要参考工具。