农业部副部长高鸿宾在讲话时说，我国农产品加工业已逐步发展成为连接工农、沟通城乡、衔接产销的重要产业，在加快推进现代农业建设、农民增收和县域经济发展方面发挥了积极的带动作用。

　　高鸿宾指出，中国与东盟国家农产品资源和市场的互补性强，有很大的发展空间。随着自贸区的建立以及零关税政策的实施，对我国农产品加工业发展将是一个重大利好，有利于推动农产品加工业对外开放，有利于利用好国内外两个市场、两种资源，有利于推动整个行业的技术进步与产业升级，也对引导我国农产品加工企业抓住机遇，到东盟地区乃至国际经济大循环中找新的增长点将发挥重要作用。

　　广西壮族自治区副主席陈章良在讲话中说，广西是农业资源丰富的省区，加快农产品加工业发展，是充分发挥资源优势，发展特色经济，推进国民经济结构战略性调整，提高产业竞争力，迅速扩大经济总量的重要途径；把握国内外及东盟市场需求，调整产品结构，是广西农产品加工企业加快发展，促进产业优化升级的重要手段。今后广西将通过制定和实施农产品加工业产业升级发展规划、鼓励和扶持龙头企业建立原料生产基地、坚持质量兴企培育知名品牌、推进科技进步和技术创新、建立与东盟农产品加工业全面对接的合作机制、尽快出台推进广西农产品加工业产业升级改造的政策性文件等措施，抓住机遇，加快步伐，推动发展。

　　农业部农产品加工局副局长欧阳海洪在作主旨演讲时说，目前至2020年甚至更长一段时期，广西农产品加工业将始终处于战略机遇期。从历史看，国内东中西产业梯度的有序转移，造就了广西农产品加工业多年连续的两位数增长；从现实看，中国－东盟经济贸易的自由化，给广西农产品加工业发展的外部环境打造了新的平台；从长远看，这一平台基础巩固，前景看好。希望未来广西农产品加工业的新发展，要在战略上确立“优势资源转化”和“高新技术开发”两大基本支撑，同时要出台关键政策，形成财政政策直接、金融政策普惠、税收政策倾斜、贸易政策积极、要素政策宽松的政策体系。

　　据中国工程院院士孙宝国介绍，发达国家农产品加工业技术及产业发展，突出呈现出原料品种专用化、高新技术产业化、生产能力规模化、产品方便和功能化、物流专业和信息化、质量控制标准化、产加销一体化和资源利用高效化等特点。他号召科技界的各级各类与农产品加工相关的科研单位和科研工作者，面向农产品加工业主战场，积极投身到支持和服务农产品加工业的工作中。

　　广西壮族自治区工信委副主任方乃纯介绍了广西农产品加工业发展情况，商务部外贸司周善青处长介绍了中国-东盟自贸区建设和农产品贸易情况，并提出了相关对策和建议。广西壮族自治区政府有关厅局的负责人、有关地市的经委负责人、部分县市的领导和企业代表约150人参加了论坛。

　　据了解，2002年11月4日，中国与东盟签署了农业合作谅解备忘录，标志着中国－东盟的农业合作进入了全新的发展阶段。在推动中国－东盟经济贸易自由化进程中，农业及其加工业最先取得实质进展，最早拓开了发展空间。八年来，中国与东盟的贸易合作给广西农产品加工业的发展环境注入了许多新变化，并奠定了历史新平台。据悉，中国－东盟自贸区将于明年1月1日如期建成，届时，中国与东盟国家90%的贸易产品将实现零关税，并将实质性地开放服务贸易市场。