中华人民共和国国家标准
谷物中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定法
原子吸收法
Method
for determination of Cu, Fe, Mn,
Zn,
Ca, Mg in cereals by atomic absorption spectrophotometry
GB/T 14609－93
式中：Ｃ――浓度－吸收值曲线。样品吸收值所对应的浓度。
C0――浓度－吸收值曲线中，空白吸收值所对应的浓度。
Ｎ――稀释倍数。
Ｗ――称样量，g。
6.4 允许差
同一分析者连续两次测定结果允许差不大于：
钙 样品平均值的10%（相对差）。
镁 样品平均值的10%（相对差）。
铜 0.5μg/g（绝对差）。
铁 4.0μg/g（绝对差）。
锰 1.5μg/g（绝对差）。
锌 1.5μg/g（绝对差）。
附加说明：
本标准由中华人民共和国商业部提出。
本标准由商业部粮食储运局归口。
本标准由商业部谷物油脂化学研究所负责起草。
本标准主要起草人雷霆。
本标准等效采用美国谷物化学家协会审批方法AACC40－70《原子吸收分光光度法测定谷物中各种元素》。
