甘肃省地方标准 DB62/T 968-2002
武威市无公害农产品生产技术规程
甜菜叶青贮
前 言
为了规范武威市无公害农产品生产，确保农产品质量安全，维护消费者身体健康，提高农产品的市场竞争力，促进农业可持续发展，特制定本标准。
本标准按照现行国家标准的有关规定，依据国家、行业和甘肃省地方标准，结合武威市农产品生产的实际制定。
本标准由武威市农牧局提出。
本标准由武威市畜牧兽医技术服务中心起草。
本标准主要起草人：侯得贵、万国栋、胡发成、袁得光、周顺成。
1 范围
本标准规定了甜菜叶青贮制作的生产环境条件、技术规范、青贮时间、开窖方法、品质鉴定、饲喂方法、注意事项等要求。
本标准适用于武威市牛、羊、猪饲养场、户制作甜菜叶青贮饲料。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
DB62/T 945武威市无公害农产品 畜禽、水产品产地环境质量
3 生产环境条件
3.1 水源、空气质量
水源、空气质量符合DB62/T 945要求。
3.2 环境条件
甜菜叶青贮环境和原料生产产地环境质量符合DB62/T 945要求。
4 技术规范
4.1 窖址选择及原料准备
4..1.1 青贮地址
选择地势高、干燥、背风向阳、土质坚硬、排水条件好、与畜舍隔离、无污染、取用方便的地方。
选择青绿干净、无干黄及烂叶的甜菜叶为原料，将其晾晒1—2d，使水分含量降到70%左右，装窖时将甜菜叶切成4—
4.2 青贮容器
青贮饲料用量大的大中型奶牛场、养殖场可采用青贮塔，一般养殖户可选用青贮窖或塑料袋青贮。
一般为圆形或长方形。窖壁要光滑平直、不透水、不透气，窖底做成锅底状。窖深以2-
4.3 装窖青贮
首先在窖底铺10—
4.4 添加剂的使用
可以在原料中加入1.0—1.5%的麸皮、玉米粉等以提高青贮质量和改善青贮饲料的适口性。
4.5 密封
将装好原料的窖口用无毒聚乙烯塑料薄膜把甜菜叶盖严，在塑料薄膜上盖2 0—
5 青贮时间及开窖方法
5.1 青贮时间
甜菜叶青贮一般45d后就可以开窖利用。
5.2 开窖方法
圆形窖应自上而下分层取喂，长方形窖应从向阳一头开启，分层分段取喂，每次取够一天用量，取后及时覆盖塑料膜，防止二次发酵。
6 品质鉴定
品质好的青贮甜菜叶，呈黄色或黄褐色，叶脉清楚，叶茎比较完整，有酒香气味，质地松散柔软。劣质青贮甜菜叶，呈深褐色或黑色，形似一团污泥，气味臭酸，刺鼻难闻，甜菜叶呈粘状或结块。
7 饲喂方法
7.1 饲喂对象
青贮甜菜叶可饲喂牛、羊、猪等家畜。
7.2 饲喂方法
量应由少到多逐渐加，也可掺其它饲料诱食，停喂时由多到少。
7.3 喂量
猪每头每日喂1.5
8 注意事项
饲喂过程中出现拉稀等现象时，酌情减量或停止饲喂，数日后再喂。质地不好或冰冻的青贮甜菜叶不能喂孕畜，质地好的要限量。在饲喂青贮甜菜叶时，注意供给蛋白质饲料
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