核桃(又名:胡桃),属坚果类。
秋天到,秋天是收获的季节。每年的七月末八月初弥勒市的核桃就开始上市,弥勒市属于农业大市,各种农产品十分丰产,就核桃而言到上市的时候各大超市和城区、乡镇农贸市场都堆满货架和摆满市场,本市市民购买回家保存一年之中食用,及市内外商贩贩运到昆明、曲靖、贵州、四川等地出售。现在的核桃刚上市价格是每公斤30元左右,随意时间推移核桃的上市量大,价格会有所降低。
核桃的食用方法:
一、核桃可生吃。
二、核桃可油炸,油炸核桃是招待宾客的上等佳肴。
三、核桃可炸核桃油。
弥勒市的核桃主要产于江边乡、五山乡、东山镇、西一镇和西二镇等乡镇。
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